Pączki pieczone

Składniki (na ok. 15 sztuk): 50g świeżych drożdży  100ml letniego mleka 50g cukru  370g mąki pszennej tortowej ¾ łyżeczki soli 3 jajka 170g miękkiego masła ulubiona twarda marmolada mąka do podsypania jajko roztrzepane z łyżką mleka do posmarowania Składniki na lukier: sok z połówki pomarańczy kilka łyżek cukru pudru Przygotowanie (przygotowanie 25min, wyrastanie...

Czytaj więcej »

"Dom bez klamek" Jędrzej Pasierski

Autor: Jędrzej Pasierski                 Tytuł: Dom bez klamek Cykl: Nina Warwiłow, tom 1       Data premiery: 6.06.2018 Wydawnictwo: Czarne Liczba stron: 360     „Dom bez klamek” otwiera serię kryminałów z rezolutną panią podkomisarz Niną Warwiłow. Jest to debiut...

Czytaj więcej »

Zapiekanka serowa z łososiem

Dzisiaj chcę podzielić się z Wami świetnym sposobem na wykorzystanie zalegającego w lodówce sera! Do tej zapiekanki można wrzucić każdy rodzaj, a na pewno wyjdzie pysznie! Do tego danie jest ekspresowe, sycące i banalnie proste :) Smacznego! Składniki (2 porcje): 2 porcje makaronu typu wstążki lub penne, najlepiej pełnoziarnistego (ok.200g) ok. 150g łososia wędzonego w jednym kawałku ok....

Czytaj więcej »

"Opowiem Ci o zbrodni" wydanie zbiorowe

Autor: wydanie zbiorowe: Katarzyna Bonda, Igor Brejdyngant, Wojciech Chmielarz, Marta Guzowska, Małgorzata i Michał Kuźmińscy, Katarzyna Puzyńska wstęp Michał Fajbusiewicz Tytuł: Opowiem Ci o zbrodni. Historie prawdziwe Data premiery: 17.10.2018 Wydawnictwo: Kompania Mediowa Liczba stron: 192 Audiobook wydany prze Kompanię Mediową i Storyside, ok. 5h40min w 6 odcinkach Książka „Opowiem...

Czytaj więcej »

Kruche rogaliki z marmoladą

Składniki (2 blachy ciastek, ok. 40-50 sztuk): 2 ¼ szklanki mąki pszennej tortowej 1/3 szklanki cukru pudru 200g masła 2 żółtka 1 ½ łyżki śmietany 18% szczypta soli twarda marmolada o ulubionym smaku cukier puder do posypania Przygotowanie (20-30min, 1-3h chłodzenia, 15min pieczenia): Wszystkie wymienione składniki oprócz marmolady zagniatamy w misce do uzyskania jednolitej kuli ciasta....

Czytaj więcej »

"Nieodgadniona" Remigiusz Mróz

Autor: Remigiusz Mróz Tytuł: Nieodgadniona Cykl: Damian Werner, tom 2 Data premiery: 30.01.2019 Wydawnictwo: Filia Liczba stron: 375     30 stycznia miała premierę kolejna książka Mroza pt. „Nieodgadniona”. Jest to kontynuacja wydanej dokładnie rok temu „Nieodnalezionej”. Autor, Remigiusz Mróz, jest aktualnie najpłodniejszym polskim pisarzem, głównie kryminałów, ale nie...

Czytaj więcej »

Bułki orkiszowo-żytnie

 Bułeczki z mąki orkiszowej i żytniej są niesamowicie smaczne, pachnące i długo zachowują świeżość. Poza tym są naładowane witaminami i składnikami mineralnymi! Mąka orkiszowa to mąka z najlepszej odmiany pszenicy, uznawana za żywność prozdrowotną, zawiera dużo witaminy B, żelaza, manganu i miedzi. Za to mąka żytnia jest bogata w kwas foliowy, wapno, potas, cynk i żelazo. Wszystko to jest...

Czytaj więcej »

"Rodzanice" Katarzyna Puzyńska

Autor: Katarzyna Puzyńska Tytuł: Rodzanice Cykl: Lipowo, tom 10 Data premiery: 29.01.2019 Wydawnictwo: Prószyński i S-ka Liczba stron: 491      Książka „Rodzanice” to już dziesiąty tom sagi Lipowo. Autorka Katarzyna Puzyńska debiutowała „Motylkiem” – pierwszym tomem wspomnianej sagi w 2014 roku. Bardzo szybko trafiła na listy bestsellerów i utrzymuje się tam do tej...

Czytaj więcej »

Kasza pęczak z pieczonymi warzywami i boczkiem

Te danie zawsze przygotowuję, kiedy wiem, że przez kolejne 2 dni nie będę miała czasu robić obiadu. Można jest spokojnie przygotować wieczorem, a później przez 2 dni już tylko odgrzewać. Jest pyszne, sycące i oczywiście zdrowe! Kasza, warzywa, trochę boczku dla smaku i voila - można się cieszyć dobrym obiadem! Składniki (4 duże porcje, czas przygotowania ok. 45min): 2 torebki kaszy jęczmiennej...

Czytaj więcej »

"Morderstwo w hotelu Kattowitz" Marta Matyszczak

Autor:  Marta Matyszczak           Tytuł: Morderstwo w hotelu Kattowitz Cykl: Kryminał pod psem, tom 5 Data premiery: 30.01.2019 Wydawnictwo: Wydawnictwo Dolnośląskie Liczka stron: 330     „Morderstwo w hotelu Kattowitz” jest piątym tomem serii komedii kryminalnych pt.„Kryminał pod psem”, autorstwa Marty Matyszczak....

Czytaj więcej »

Makaron z rukolą i pomidorkami

Dzisiaj chcę się z Wami podzielić jednym z moich ulubionych przepisów na ekspresowy, bardzo smaczny i w dodatku zdrowy makaron, który ostatnio bardzo często gości na moich talerzach. Robi się go z dosłownie kilku składników, a smakuje wybornie! Sami spróbujcie! Składniki (2 porcje, czas przygotowania: ok. 20 minut): dwie porcje ulubionego makaronu spaghetti, najlepiej pełnoziarnistego 2...

Czytaj więcej »

"Cokolwiek wybierzesz" Jakub Szamałek

Autor: Jakub Szamałek Tytuł: Cokolwiek wybierzesz Cykl: Ukryta sieć, tom 1 Data premiery: 16.01.2019 Wydawnictwo: W.A.B. Liczba stron: 423 Audiobook wydany przez Bibliotekę Akustyczną, ok. 12,5h, czyta Błażej Olma     „Cokolwiek wybierzesz” jest pierwszą częścią trylogii „Ukryta sieć”. Autor Jakub Szamałek, debiutował w 2011 roku trylogią o detektywie Leocharesie,...

Czytaj więcej »

Powitanie

Witaj na moim nowym blogu pt. "Kryminał na talerzu". Publikować będę tutaj recenzje przeczytanych książek (głównie kryminałów) oraz ciekawe przepisy kulinarne. Zapraszam też do śledzenia mnie na fb oraz instagramie, gdzie będę zamieszczać na bieżąco aktualności z czytanych książek oraz ciekawostki zarówno kulinarne jak i kryminalne. Serdecznie zaprasz...

Czytaj więcej »